Jom hari ini saya ajarkan anda how to make pizza satu persatu..Halaman yang lalu saya kongsi bagaimana nak buat butir nangka(badak berendam).kali ni kita buat pizza pula ala-ala western + east gitu.
Bahan-bahan
Untuk Doh
3 cawan tepung gandum
6 sudu besar minyak masak
1 sudu kecil garam
3 sudu kecil gula
1 susu kecil yis
1 cawan air
Tepung yang dah digaul dengan myk masak dan air larutan yis,gula dan garam
Tepung dibancuh dengan air larutan yis,gula dan garam tadi
Rehatkan doh sehingga kembang seperti pic di atas
Kemudian bulatkan doh tadi seperti pic di atas dan bakar separuh masak.
Sedia untuk ditabur bahan-bahan di bawah:
BAHAN UNTUK TOPING
Bawang dan Tomato
Dipotong Dadu
Sosej
Sardin Tin Kecil
Mayonis
Sardin dan Mayonis di gaul sebati
Sedikit Sos cili
Bahan-bahan di atas ditabur di atas doh/roti yang siap dibakar separuh masak...Lapisan pertama sapukan sos cili keseluruh permukaan roti kemudian sardin+mayonis,bawang dan tomato akhir sekali sosej yang dipotong serong
Dan ini hasilnya selepas dibakar dengan suhu 200'c selama 25minit.Selepas tu letak la mayonis kat atasnya(lagi best kalau guna cheese)...tada
SELAMAT MENCUBA....yum..yum..Dimulakan dengan Bismillah disudahi dengan Alhamdulillah.........
No comments:
Post a Comment