APAM POLKA.DOT VERSI LADY BIRD

Apa khabar semua..kakda n famili sihat2 je,izaz baru lepas kena cucuk untuk Sthn 6 bulan.Budak baik tak menangis,balik dari klinik terus tido.Boleh le Ibu nak update blog jap.

Dua tiga hari ni kakda bz sket,ada sedara datang umah,diorang holiday kat Langkawi ni,kira mai tido kat kat umah kakda la.Ada tetamu riuh le umah kakda ni.Izaz suka la ramai orang,biasa dia dok sorang-sorang je.Nasib baik izaz ni jenis ok ngan sapa-sapa pun xde le perangai meragam merengek dia tu.Kakda pun boleh masak dengan tenang je.

Izaz ni kalau dia sorang2 kakda nak masak atau nak buat kerja umah ni,memang x sporting,ada je benda dia nak merengek ke apa-apa.Tapi kalau kakda dok mengadap tv ok la pulak.Dia boleh la pulak main sorang-sorang.Apa kes ni..hehehe..apa-apa pun dia la intan payung kakda.

Sebenarnya kakda nak tunjuk dan share resipi yang kakda try buat tempoh hari.Adunannya memang menjadi,lembut gebu dan sebagainya...Tapi seni lukisnya x berapa nak menjadi..hehehe

Kakda try buat apam polka dot versi lady bird ni,tapi time melukis tu ya Allah..tgn ni ni jd terketaq-ketaq je..hish mcm mana le boleh jd mcm tu..Maklum le masa sek dulu mana belajar subjek lukisan ni..apapun kakda nak tunjuk juga hasil tgn saya ini walaupun x menarik.(Lady bird kakda kena penyakit ni)hehehe

Resipinya kakda amik daripada blog Rahel.blogspot.

Apam polka dot versi Lady bird
Sumber : Rahel blogspot

Bahan:

140g tepung gandum}

1 1/2 sudu teh baking powder}-diayak sekali bersama tepung gandum

110g gula halus

75ml susu segar atau susu cair - kakda guna susu cair

2 biji telur

1 sudu kecil ovalet

1/2 sudu teh esen vanila-kakda guna 1 st

Filling @ perasa adalah mengikut citarasa masing

Pewarna pilihan- kakda guna jem rozel

Tips Apam Polkadot Gebu dan Inti Tak Bocor

Cara:

1.Pukul telur putih sehingga kembang elok.

2.Kemudian masukkan ovalet,kuning telur dan esen vanila,pukul lagi sampai kembang.

3.Masukkan gula,pukul sampai kembang lagi.

4.Masukkan tepung dan baking powder diselang seli dengan susu kemudian gaulkan.

5.bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna.

6.Masukkan setiap warna dalam bag piping atau plastik bersih.

7.Picit adunan ke dalam mangkuk kertas.

8.Letakkan filling yang digemari,untuk lebih mudah masukkan ke dalam plastik piping,kemudian picit.*picitkan ke dalam bentuk pusar.

9.Picitkan lagi adunan yang sama sehingga penuh dan lukis le lady bird tu,cara nak lukis kakda tgk kat blog Dari Dapur Madihaa

10.Kukus 10-15 minit sehingga masak.

Ini lah hasil lukisanku..

  SELAMAT MENCUBA....Jgn marah ye..