ASSALAMUALAIKUM WRT……..& SELAMAT DATANG

Friday 4 January 2013

DAGING GORENG EN.HUBBY

Selamat malam semua,kali ini kakda nak share resipi yang dimasak hubby.hehe
Malam ni rajin pulak my hubby.Sebab my hubby ni pandai masak tu yang boleh harapkan dia masak.


Resipi ni senang la jugak,tapi bagi yang xde skill masak rasanya susah gak nak buat ni.

Bahan-bahan
Daging secukupnya (buat untuk 2 orang makan)
2 ulas bawang merah dimayang
2 ulas bawang putih dimayang
2 biji cili padi dipotong
2 sudu besar cili kering kisar
2 sudu besar sos cili
garam dan serbuk perasa secukupnya 
minyak untuk mengoreng

Caranya:
Cuci bersih terlebih dahulu kemudian daging dipotong nipis,renehkan ia ngan sedikit air sehingga lembut.

masukkan garam dan serbuk perasa secukupnya.

Kemudian masukkan sedikit minyak dan kacau-kacau sekejap selepas itu masukkan cili kisar dan sos cili,kacau sehingga bergaul rata.

Akhir sekali masukkan bawang dan cili padi.

Biarkan seketika.Dan boleh la tutup api dan ready to eat.

 

 SELAMAT MENCUBA..

1 comment:

Azie said...

Sedap daging goreng dimakan dengan pulut kuning.