ASSALAMUALAIKUM WRT……..& SELAMAT DATANG

Monday 17 December 2012

AYAM PEDAS WITH PETAI

Lagi resipi ayam ye,


Bahan-bahan:
5 ketul ayam dibersih dan diperap dengan garam dan kunyit
3 ulas bawang merah dikisar *
2 ulas bawang putih dikisar *
10 tangkai cili kering dikisar *
1 keping petai buang kulitnya
1 keping asam gulugur
minyak untuk mengoreng
garam dan gula secukup rasa(ikut citarasa)

Cara memasaknya:
1.Goreng ayam yang diperap tadi sehingga masak dan ketepikan.
2.Tumis bahan yang bertanda bintang sehingga naik bau dan pecah minyak.
3.Masukan sedikit air dan tambah bahan perasa secukup rasa.
4.masukan biji petai dan asam keping biarkan ia mengelegak sekejap dan masukan ayam,biarkan atas api sekejap.Dan tutup la api..Siap untuk dihidang.

Selamat mencuba.

Terbantut-bantut kakda nak update N3 hari ni,Izaz tak berapa nak sporting,tapi kakda nak update juga,kalau ikutkan Izaz memang tak boleh nak menaip le.Sekarang ni dah pandai dah,pegang tangan kakda tak bagi menaip.Kadang-kadang tu pandai je dia tekan butang off.So offline la kakda.

Dan Izaz pun pandai merajuk,kalau tak ikut kemahuan dia,pi merajuk tepi dinding..Nak tergelak I..hehe Izaz oh Izaz. 
 

No comments: