ASSALAMUALAIKUM WRT……..& SELAMAT DATANG

Thursday, 12 April 2012

KERABU MANGGA

Semalam my hubby bawak pi rumah member dia kat Kampung Darat Padang Matsirat,biasa la petang-petang bawak wife n anak ronda2 dah seharian kita dok dalam rumah naik boring gak la.Pi dok menyembang kejap tukaq-tukaq citer sambil gossip-gosip sket…hehehe..dan kongsi-kongsi resepi.Member dia ada bagi pelam muda 2 3 biji dan habak mai la suh buat kerabu pelam/mangga/pauh..Jom tgk resepi..

Bahan-bahan
Pelam/mangga/pauh(diparut)
Bunga kantan(dimayang halus)
Udang kering
Kacang tanah goreng(ditumbuk)
Cabai/cili padi/lada burung
Garam


Semua bahan di atas digaul sebati dan boleh makan terus.Best.

Saya buat untuk lunch hari ni..Hubby makan x toleh kiri kanan.

2 comments:

linda said...

kerabu ni memang meletup..febret juga ni

Hasidah Bt Awang said...

jiran sebelah dah minta resepi...hehehe